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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食日本鍋物居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南聚餐日本餐廳餐廳推薦

一 夜色溫柔。 是南方冬日的夜晚，她坐在我的身旁，淡淡的香味，柔柔的氣息，恰到好處的暖意。 我們偶爾交談，寥寥數語，勾勒出分別多年的人生輪廓。時不時地，她指給我看次第上臺的音樂名家：傅庚辰、趙季平、葉小鋼、萬山紅、戴玉強…… 這是廣州大劇院，第十一屆中國音樂金鐘獎頒獎典禮現場。我們的頭上，是燈火璀璨的穹頂，如布滿繁星的天空；看臺交錯重疊，似“雙手環抱”，和流線型的墻體等一起，傳遞出震撼、近乎完美的音效。 不是非要來看這場典禮，是就在這樣的時刻，想到她。畢業那年，她跟隨愛人的腳步，到佛山去。在媒體工作了10年后，毅然離開，到廣州大劇院工作，無限接近心中的藝術夢想。 典禮結束后，走下大劇院長長的臺階，她指引我到一個最佳的拍攝位置。在那里，廣州大劇院的外觀確如兩塊被珠江水沖刷過的靈石，干凈、透明，又閃爍著極具吸引力的光芒。 那晚，我們匆匆相見，告別。 她轉身，要開一個多小時的車，回佛山的家。日日如此，辛苦忙碌，但于她，卻是發內心的滿足和自豪。 我轉身，走進夜色中的花城廣場，在棕櫚、香樟、木棉、鳳凰木等編織的綠色夢幻里，在紫荊、蝴蝶蘭、五色梅、雞蛋花等氤氳的清香世界里，感受一個人和一座城市的溫度。 我不知道，這溫度是否縈繞在不遠處的廣州塔霓虹閃爍的“小蠻腰”上，是否沉淀在建筑肌理如書籍般層疊的廣州圖書館新館的時尚中，珍藏在似透雕寶盒般的廣東省博物館的典雅里，或是閃耀在美麗的“亞運之舟”海心沙島，又或者，只是在珠江畔草地上人們悠閑散步時的身影里。 我知道，夢想花開時，一切都是嶄新的。正像這漸深沉的夜，月皎潔，人未眠。 二 那時青春年少，不知如何是好。 2017年春天，收到同學從武漢寄來的入校20年文化衫，深藍色的短袖，胸前印著這兩行字。 沒能回校參加聚會的4個人，此時對坐在廣州大廈附近的一間日本料理店里。 我們有多熟悉？7年的時光，在珞珈山上擦肩而過或在某間教室里并肩而坐；我們有多陌生？那時，每個人腦袋里都有無窮的想法，每個人身上都像長滿了刺，各行其是，各自“神游”。就是這么看似一盤散沙的班級，42個同學，在微信群建立不久，就聚齊了。就像我這次來，在發出短信的瞬間，就得了熱情的回應。 自1997年到2017年的距離，是彈指一揮。時間的風霜隱藏在各自的眉宇間，發梢上，似還能隱藏得住。 但也不重要，重要的是那個人還是那個人，所經歷的繁華或寒涼，雖不能一一道出，但拂去塵灰，都不曾改變那顆青蔥的心。 何況是在南國。 此地有著豐沛的雨水、充足的陽光、肥沃的土壤和深厚的文化積淀，人也會如路邊隨處可見的百年千年古樹般，枝繁葉茂，葳蕤多姿吧。 千百年來，一代代移民自北方、自中原、自楚地等遷徙至嶺南，帶來先進的技術和燦爛的文明；而作為海上絲綢之路的主港，自秦漢起，各種外來文化在廣州長期交融，熔鑄了此地包容、開放的特質。 而在我們身處的新時代，改革開放30多年來，這片土地一直走在前沿。我的同學們，也都身處這時代大潮里。當年畢業，毫不猶豫地選擇南飛，然后，落地生根。多年后，這三位同學，溫柔可人的依然溫柔可人，親切寬厚的依然親切寬厚，鋒芒畢露的在做了父親后收斂了尖銳，變得成熟。都是好的。 夜空下，在北京路上隨便走走，就能看到秦番禺城遺址、西漢南越國宮署遺址、明大佛寺等多處古跡；不遠處，廣州百貨大廈、新大新公司等和一批老字號店鋪的招牌仍在閃爍。 分別時，無端地，想起馮至的詩《南方的夜》：燕子說，南方有一種珍奇的花朵/經過二十年的寂寞才開一次——/這時我胸中覺得有一朵花兒隱藏/它要在這靜夜里火一樣地開放！ 三 “如果世事只不過是一場夢，你會醒來嗎？”在詞劇《邯鄲記》的宣傳冊上看到了這句話。 心有所感。 及至認真觀看了這場想象力天馬行空，且戲謔且嚴肅，既簡約又繁華，如夢境一般的詞劇，感慨良多，為之喝彩。 我不曾想到，會在這樣一出劇里與湯顯祖相遇。“臨川四夢”之一《邯鄲記》中“黃粱一夢”的故事如此熟悉，它出自唐代沈既濟的傳奇《枕中記》。講盧生于邯鄲旅舍遇道士呂翁，生自嘆窮困，翁授之以枕。盧生在夢中歷經人生富貴榮辱悲歡，及醒來，店主所炊黃粱尚未熟。 在湯顯祖的筆下，《邯鄲記》已不是原來意義上的度脫劇，這里面有徹底的改造與創新。正如劇本中盧生醒來后說的：“夫寵辱之數，得喪之理，生死之情，盡知之矣。此先生所以窒吾欲也，敢不受教！” 劇作家叩問生命存在的本質問題，是選擇與世浮沉，追逐功名利祿，還是過一種簡樸但心靈自在的生活。也許，人生在世，榮辱得失的道理，愛恨生死的真情，其中最關鍵的不過是及時遏制自己的貪欲。 馮夢龍《墨憨齋定本邯鄲夢總評》說：“《紫釵》、《牡丹亭》以情，《南柯》以幻，獨此因情入道，即幻悟真……‘四夢’中當推第一。” 數百年后，看《邯鄲夢》，仍有太多的感觸。 舞臺上，京劇名家關棟天飾演的“清遠道人”氣宇軒昂，醇厚的唱腔令人沉醉。“清遠道人”正是湯顯祖的號。就這樣，湯顯祖取代了原作中的道士，他像是唯一清醒的哲人，他其實就是一位哲人。回望古典文學史，少有人如湯顯祖般把生與死，情與理寫到這么純粹、透徹，寫到極致。 那個夜晚，當廣州話劇藝術中心的王筱頔導演攜眾位主創登臺謝幕，臺下掌聲雷動。這詞劇，將傳統戲曲元素與現代化話劇創意結合，也許真的可以和莎士比亞的詩劇呼應媲美。 藝術創作，常常需要這樣的創新、創意和大膽的探索。 正像半個世紀前，粵劇名家馬師曾、紅線女主演的《搜書院》赴京演出，獲得戲劇界的一致稱贊，被稱為粵劇改革第一里程碑。 正像清末畫家居巢、居廉創新中國畫技法，獨創“撞粉法”“撞水法”，并在居住的十香園，培養了一大批出色的弟子。十香園由此被譽為“嶺南畫派搖籃”。據說，那里種有素馨、瑞香、夜來香、鷹爪、茉莉、夜合、珠蘭、魚子蘭、白蘭、含笑等十種花木。 那時，在黃昏與夜晚的邊界，坐在那個小小的園子里，聽到這些花木的名字，仿佛隔著時空聞到了悠悠花香，不禁怦然心動。 >>>更多美文：生活隨筆

現代人的生活過得越來越好了，不管怎樣飼養小動物，讓小狗小貓成為家庭的成員，使人們的生活過得更加有滋有味。因為喜歡小動物，有養寵物狗的，也有流浪貓的，無論什么樣的年紀，只要有愛心善心，就會不惜一切，全心投入到寵愛的小動物身上。他們這樣的善舉是有目共睹的，不過現在社會上也講究文明養狗之類的措施，小動物們有所安居，是它們最大的幸福！ 養過寵物的人們都知道，小動物的飼養，并不容易，要花精力和時間，有時它們生病了，還要花費大量的金錢。所以飼養寵物是一件燒錢的事，有錢人有時也只是一只小狗或者一只小貓而已。上了年紀的人說，養這些小動物的人，都是一些無聊的人。其實并非如此，再無聊的人和生活，并不只是只有狗和貓，還有其他的事情要做。可是說實話，能養小動物的人一定是有愛心的人。就是因為有了這樣的人，流浪的小狗小貓才有了自己的家，寵愛才有了家。 現實中飼養小動物，的確要花時間和精力，但是小動物都是有靈性的，它們也是會感恩的。何況小動物也是人類的好朋友，為什么不去花時間善待它們呢？有時養得太多了，就怕在經濟上承受不了，一只兩只卻是正常的不過的。不過也有人不停地在收留小狗小貓，寧可自己不吃不喝，也要為小動物們創造一個好環境。這是多么偉大的愛心的呀！ 佛說，放生也是一種積德，飼養一只小動物，與其吃掉一只小動物，這往往是一種福報。都說善事做多了，來生就會有福報。小狗小貓有它們可愛之處，所以讓人們帶著憐愛之心，去收養它們。總比看到它們被人們吐進肚子的好，它們是有靈性的，所以它們也是人類最好的朋友。 我身邊的朋友都是善良的人，所以他們的家里會有不少的小狗和小貓，他們把它們養得肥肥胖胖的。小狗們的警覺性，讓人們有了傾訴的對像，或許使得陌生人不得入內，希望不要成為一種雜音，讓四周的鄰居認同，小狗小貓的可愛之處。它們也不是有錢和沒錢人的區分的點，飼養小動物也不是一時沖動，不能喜歡一時就放棄了，這樣就是一種不負責任的表現，要愛就要愛到底，就像孩子一樣的對待。 小動物的可愛就像孩子一樣，它們雖然有時會調皮一點，可是最后它們也會陪伴我們到終老的。讓我們寵愛有家，好好地愛我們的小動物，我們的小狗小貓們！ >>>更多美文：原創散文

流年未覺又重陽， 浩浩人潮幾急忙。 何不小休奔擺履， 空閑偷得事爹娘。 >>>更多美文：格律詩

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